क्षेत्र विशेष खनिज मिश्रण

डेरी पशुओं द्वारा उनकी शारीरिक गतिविधियों, वृद्धि, दूध उत्पादन, प्रजनन और स्वास्थ्य के लिए खनिज आवश्यक होते हैं। पशु अपने शरीर के अंदर खनिजों को संश्लेषित नहीं कर सकते हैं और आमतौर पर डेरी पशुओं को खिलाए जाने वाले आहार एवं चारे में आवश्यक मात्रा में सभी खनिज उपलब्ध नहीं होते हैं। इसलिए पशु को पर्याप्त मात्रा में अच्छी गुणवत्ता के खनिज मिश्रण के साथ संपूरक आहार दिया जाना चाहिए ।

भिन्न-भिन्न क्षेत्रों में आहार और चारे में खनिज के स्तर में भिन्नता पायी जाती है, इस प्रकार पशु में खनिज की उपलब्धता भी भिन्न-भिन्न होती है । अतः तदनुसार क्षेत्र विशिष्ट खनिज मिश्रण का उत्पादन करना आवश्यक है।

इसके लिए एनडीडीबी ने विभिन्न राज्यों/क्षेत्र के लिए खनिज का पता लगाया है और तदनुसार क्षेत्र विशिष्ट खनिज मिश्रण के फार्मूले विकसित किए गए हैं । एएसएमएम को प्रतिदिन 100-200 ग्राम की दर से खिलाया जाना चाहिए, इसे दुग्धकाल वाले पशुओं में दूध उत्पादन के स्तर के आधार पर, वृद्धिशील और अनुत्पादक पशुओं को प्रतिदिन 50 ग्राम और बछड़ों को प्रतिदिन 25 ग्राम खिलाया जाना चाहिए ।

एएसएमएम खिलाने के लाभ:
1. बछड़ों की विकास दर में सुधार होता है, अतः शीघ्र यौवनारंभ होता है ।
2. नर और मादा पशुओं की प्रजनन दक्षता में सुधार होता है ।
3. पशुओं के अधिक उत्पादक जीवन के लिए अग्रणी दो ब्यांत की बीच की अवधि में कमी आती है ।
4. आहार उपयोग की दक्षता में सुधार आता है ।
5. दूध के उत्पादन और एसएनएफ की मात्रा में सुधार होता है ।
6. रोग प्रतिरोधक प्रतिक्रिया में सुधार होता है; इसलिए रोगों के प्रति प्रतिरोधकता में सुधार होता है ।

एनडीडीबी ने खनिज मिश्रण के उत्पादन की प्रक्रिया और संयंत्र के डिजाइन को मानकीकृत किया है। डेरी सहकारिताओं और अन्य एजेंसियों को 12 और 25 मीट्रिक टन/ दिन क्षमता के खनिज मिश्रण संयंत्र स्थापित करने के लिए तकनीकी सहायता प्रदान की जा रही है।